Guave – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
2%
68 kcal
Kalorien
3%
3 g
Eiweiß
4%
14 g
Kohlenhydrate
1%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 80.80 g
4%
Kalorien 68.00 kcal
2%
Eiweiß 2.55 g
3%
Fette 0.95 g
1%
Asche 1.39 g
-
Kohlenhydrate 14.32 g
4%
Ballaststoffe 5.40 g
-
Zucker 8.92 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 18.00 mg
1%
Eisen Fe 0.26 mg
2%
Magnesium Mg 22.00 mg
5%
Phosphor P 40.00 mg
5%
Kalium K 417.00 mg
8%
Natrium Na 2.00 mg
0%
Zink Zn 0.23 mg
2%
Kupfer Cu 0.23 mg
25%
Mangan Mn 0.15 mg
6%
Selen Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 31.00 mcg
3%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 374.00 mcg
7%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 5204.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.73 mg
5%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 2.60 mcg
2%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 228.30 mg
253%
Vitamin B1 Thiamin 0.07 mg
5%
Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg
3%
Vitamin B3 Niacin 1.08 mg
6%
Vitamin B4 Cholin 7.60 mg
1%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.45 mg
9%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.11 mg
8%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 49.00 mcg
12%
Vitamin B9 Folate DFE 49.00 mcg
12%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.02 g
2%
Threonin 0.10 g
4%
Isoleucin 0.09 g
4%
Leucin 0.17 g
3%
Lysin 0.07 g
1%
Methionin 0.02 g
0%
Phenylalanin 0.01 g
0%
Tyrosin 0.03 g
0%
Valin 0.09 g
3%
Arginin 0.07 g
1%
Histidin 0.02 g
1%
Alanin 0.13 g
1%
Asparaginsäure 0.16 g
1%
Glutaminsäure 0.33 g
2%
Glycin 0.13 g
3%
Prolin 0.08 g
1%
Serin 0.08 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.27 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.02 g
Palmitinsäure 0.23 g
Stearinsäure 0.03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g
Hexadecensäure 0.01 g
Octadecensäure 0.08 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.40 g
Octadecadiensäure 0.29 g
Octadecatriensäure 0.11 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg