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Kidneybohnen zubereitet

Kidneybohnen zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

5%

127 kcal

Kalorien

11%

9 g

Eiweiß

7%

23 g

Kohlenhydrate

0%

1 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 66.94 g

3%

66.94

Kalorien 127.00 kcal

5%

127.00

Eiweiß 8.67 g

11%

8.67

Fette 0.50 g

0%

0.50

Asche 1.09 g

-

-

Kohlenhydrate 22.80 g

7%

22.80

Ballaststoffe 6.40 g

-

-

Zucker 0.32 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 31.50 mg

3%

31.50

Eisen Fe 2.58 mg

25%

2.58

Magnesium Mg 43.50 mg

10%

43.50

Phosphor P 140.00 mg

20%

140.00

Kalium K 404.00 mg

8%

404.00

Natrium Na 119.50 mg

9%

119.50

Zink Zn 1.04 mg

9%

1.04

Kupfer Cu 0.23 mg

25%

0.23

Mangan Mn 0.45 mg

19%

0.45

Selen Se 1.15 mcg

2%

1.15

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.45 mg

3%

0.45

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 5.85 mcg

4%

5.85

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 1.20 mg

1%

1.20

Vitamin B1 Thiamin 0.16 mg

13%

0.16

Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg

4%

0.06

Vitamin B3 Niacin 0.58 mg

3%

0.58

Vitamin B4 Cholin 30.50 mg

6%

30.50

Vitamin B5 Pantothensäure 0.22 mg

4%

0.22

Vitamin B6 Pyridoxin 0.12 mg

9%

0.12

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 130.00 mcg

32%

130.00

Vitamin B9 Folate DFE 130.00 mcg

32%

130.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Betain 0.10 mg

-

-

Tryptophan 0.10 g

12%

0.10

Threonin 0.34 g

14%

0.34

Isoleucin 0.40 g

19%

0.40

Leucin 0.71 g

15%

0.71

Lysin 0.60 g

14%

0.60

Methionin 0.12 g

6%

0.12

Cystin 0.09 g

4%

0.09

Phenylalanin 0.49 g

11%

0.49

Tyrosin 0.22 g

5%

0.22

Valin 0.48 g

19%

0.48

Arginin 0.51 g

8%

0.51

Histidin 0.24 g

11%

0.24

Alanin 0.38 g

5%

0.38

Asparaginsäure 1.07 g

8%

1.07

Glutaminsäure 1.36 g

9%

1.36

Glycin 0.35 g

9%

0.35

Prolin 0.43 g

9%

0.43

Serin 0.51 g

6%

0.51

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.07 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.06 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.04 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.28 g

Octadecadiensäure 0.11 g

Octadecatriensäure 0.17 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg