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Lengdorsch roh

Lengdorsch roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

roh

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

3%

85 kcal

Kalorien

23%

18 g

Eiweiß

0%

0 g

Kohlenhydrate

1%

1 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 81.03 g

4%

81.03

Kalorien 85.00 kcal

3%

85.00

Eiweiß 17.66 g

23%

17.66

Fette 1.06 g

1%

1.06

Asche 1.21 g

-

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

0.00

Ballaststoffe 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 14.00 mg

1%

14.00

Eisen Fe 0.32 mg

3%

0.32

Magnesium Mg 26.00 mg

6%

26.00

Phosphor P 201.00 mg

28%

201.00

Kalium K 437.00 mg

9%

437.00

Natrium Na 59.00 mg

4%

59.00

Zink Zn 0.45 mg

4%

0.45

Kupfer Cu 0.03 mg

3%

0.03

Mangan Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selen Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 15.00 mcg

1%

15.00

Retinol 15.00 mcg

1%

15.00

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

0.03

Vitamin B2 Riboflavin 0.11 mg

8%

0.11

Vitamin B3 Niacin 1.90 mg

11%

1.90

Vitamin B5 Pantothensäure 0.75 mg

15%

0.75

Vitamin B6 Pyridoxin 0.30 mg

23%

0.30

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamin B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamin B12 Cobalamin 3.60 mcg

150%

3.60

Aminosäuren

Tryptophan 0.20 g

24%

0.20

Threonin 0.77 g

32%

0.77

Isoleucin 0.81 g

40%

0.81

Leucin 1.44 g

31%

1.44

Lysin 1.62 g

39%

1.62

Methionin 0.52 g

29%

0.52

Cystin 0.19 g

10%

0.19

Phenylalanin 0.69 g

15%

0.69

Tyrosin 0.60 g

13%

0.60

Valin 0.91 g

36%

0.91

Arginin 1.06 g

17%

1.06

Histidin 0.52 g

24%

0.52

Alanin 1.07 g

16%

1.07

Asparaginsäure 1.81 g

14%

1.81

Glutaminsäure 2.64 g

19%

2.64

Glycin 0.85 g

24%

0.85

Prolin 0.62 g

13%

0.62

Serin 0.72 g

8%

0.72

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.20 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.35 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.00 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.30 g

Octadecadiensäure 0.00 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Sterole

Cholesterin 52.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g