Milch (mit Zusatz von Vitamin D) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 87.03 g

-

Kalorien 69.00 kcal

3%

Eiweiß 3.56 g

4%

Fett (Gesamtlipid) 4.14 g

4%

Asche 0.82 g

-

Kohlenhydrat 4.45 g

1%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 4.45 g

-

Kalzium, Ca 134.00 mg

13%

Eisen, Fe 0.05 mg

0%

Magnesium, Mg 14.00 mg

3%

Phosphor, P 111.00 mg

15%

Kalium, K 204.00 mg

4%

Natrium, Na 50.00 mg

3%

Zink, Zn 0.30 mg

2%

Kupfer, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 1.40 mcg

2%

Vitamin A 57.00 mcg

6%

Retinol 56.00 mcg

6%

Carotin, beta 7.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.07 mg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 1.30 mcg

8%

Vitamin D3 (cholecalciferol) 1.30 mcg

8%

Vitamin K (Phyllochinon) 0.30 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 1.30 mg

1%

Thiamin 0.05 mg

4%

Riboflavin 0.14 mg

10%

Niacin 0.28 mg

1%

Pantothensäure 0.31 mg

6%

Vitamin B-6 0.05 mg

3%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 1.00 mcg

0%

Folat, DFE 1.00 mcg

0%

Cholin, total 16.00 mg

3%

Vitamin B-12 0.07 mcg

2%

Tryptophan 0.04 g

5%

Threonin 0.16 g

6%

Isoleucin 0.21 g

10%

Leucin 0.31 g

6%

Lysin 0.29 g

7%

Methionin 0.08 g

4%

Cystin 0.05 g

2%

Phenylalanin 0.16 g

3%

Tyrosin 0.18 g

4%

Valin 0.24 g

9%

Arginin 0.12 g

1%

Histidin 0.09 g

4%

Alanin 0.12 g

1%

Asparaginsäure 0.21 g

1%

Glutaminsäure 0.63 g

4%

Glycin 0.05 g

1%

Prolin 0.37 g

8%

Serin 0.18 g

2%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 2.67 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.13 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.09 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.10 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.26 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.12 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.33 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.91 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.44 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 1.11 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.08 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.98 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.15 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.11 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.04 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterin 11.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg