🍏 Nutrionio
Gekochte gekeimte Mungbohnen (ohne Salz)

Gekochte gekeimte Mungbohnen (ohne Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

0%

21 kcal

Kalorien

2%

2 g

Eiweiß

1%

4 g

Kohlenhydrate

0%

0 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 93.39 g

4%

93.39

Kalorien 21.00 kcal

0%

21.00

Eiweiß 2.03 g

2%

2.03

Fette 0.09 g

0%

0.09

Asche 0.30 g

-

-

Kohlenhydrate 4.19 g

1%

4.19

Ballaststoffe 0.80 g

-

-

Zucker 2.84 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 12.00 mg

1%

12.00

Eisen Fe 0.65 mg

6%

0.65

Magnesium Mg 14.00 mg

3%

14.00

Phosphor P 28.00 mg

4%

28.00

Kalium K 101.00 mg

2%

101.00

Natrium Na 10.00 mg

0%

10.00

Zink Zn 0.47 mg

4%

0.47

Kupfer Cu 0.12 mg

13%

0.12

Mangan Mn 0.14 mg

6%

0.14

Selen Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Carotin 4.00 mcg

0%

4.00

Alpha-Carotin 4.00 mcg

0%

4.00

Beta-Cryptoxanthin 4.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.07 mg

0%

0.07

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 22.70 mcg

18%

22.70

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 11.40 mg

12%

11.40

Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg

4%

0.05

Vitamin B2 Riboflavin 0.10 mg

7%

0.10

Vitamin B3 Niacin 0.82 mg

5%

0.82

Vitamin B4 Cholin 9.90 mg

1%

9.90

Vitamin B5 Pantothensäure 0.24 mg

4%

0.24

Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg

4%

0.05

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 29.00 mcg

7%

29.00

Vitamin B9 Folate DFE 29.00 mcg

7%

29.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Tryptophan 0.03 g

3%

0.03

Threonin 0.06 g

2%

0.06

Isoleucin 0.10 g

4%

0.10

Leucin 0.13 g

2%

0.13

Lysin 0.12 g

3%

0.12

Methionin 0.03 g

1%

0.03

Cystin 0.01 g

0%

0.01

Phenylalanin 0.09 g

1%

0.09

Tyrosin 0.04 g

0%

0.04

Valin 0.10 g

3%

0.10

Arginin 0.15 g

2%

0.15

Histidin 0.05 g

2%

0.05

Alanin 0.07 g

1%

0.07

Asparaginsäure 0.36 g

2%

0.36

Glutaminsäure 0.12 g

0%

0.12

Glycin 0.05 g

1%

0.05

Serin 0.02 g

0%

0.02

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.02 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.01 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Octadecadiensäure 0.02 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg