Gotowana kiełkująca fasola mung (bez soli) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
0%
21 kcal
Kalorie
2%
2 g
Białka
1%
4 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 93.39 g
4%
Kalorie 21.00 kcal
0%
Białka 2.03 g
2%
Tłuszcze 0.09 g
0%
Popiół 0.30 g
-
Węglowodany 4.19 g
1%
Błonnik 0.80 g
-
Cukry 2.84 g
-
Minerały
Wapń Ca 12.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.65 mg
6%
Magnez Mg 14.00 mg
3%
Fosfor P 28.00 mg
4%
Potas K 101.00 mg
2%
Sód Na 10.00 mg
0%
Cynk Zn 0.47 mg
4%
Miedź Cu 0.12 mg
13%
Mangan Mn 0.14 mg
6%
Selen Se 0.60 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 4.00 mcg
0%
Alfa-karoten 4.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 4.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.07 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 22.70 mcg
18%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 11.40 mg
12%
Witamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Witamina B2 Ryboflawina 0.10 mg
7%
Witamina B3 Niacyna 0.82 mg
5%
Witamina B4 Cholina 9.90 mg
1%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.24 mg
4%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.05 mg
4%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 29.00 mcg
7%
Witamina B9 Foliany DFE 29.00 mcg
7%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.03 g
3%
Treonina 0.06 g
2%
Izoleucyna 0.10 g
4%
Leucyna 0.13 g
2%
Lizyna 0.12 g
3%
Metionina 0.03 g
1%
Cystyna 0.01 g
0%
Fenyloalanina 0.09 g
1%
Tyrozyna 0.04 g
0%
Walina 0.10 g
3%
Arginina 0.15 g
2%
Histydyna 0.05 g
2%
Alanina 0.07 g
1%
Kwas asparaginowy 0.36 g
2%
Kwas glutaminowy 0.12 g
0%
Glicyna 0.05 g
1%
Seryna 0.02 g
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.02 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.01 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.01 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g
Kwas oktadekadienowy 0.02 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg