Kokosnussöl – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
38%
892 kcal
Kalorien
0%
0 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
>100%
99 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 0.03 g
0%
Kalorien 892.00 kcal
38%
Eiweiß 0.00 g
0%
Fette 99.06 g
117%
Asche 0.03 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 1.00 mg
0%
Eisen Fe 0.05 mg
0%
Magnesium Mg 0.00 mg
0%
Phosphor P 0.00 mg
0%
Kalium K 0.00 mg
0%
Natrium Na 0.00 mg
0%
Zink Zn 0.02 mg
0%
Kupfer Cu 0.00 mg
0%
Mangan Mn 0.00 mg
0%
Selen Se 0.00 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.11 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.60 mcg
0%
Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.00 mg
0%
Vitamin B2 Riboflavin 0.00 mg
0%
Vitamin B3 Niacin 0.00 mg
0%
Vitamin B4 Cholin 0.30 mg
0%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.00 mg
0%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.00 mg
0%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 0.00 mcg
0%
Vitamin B9 Folate DFE 0.00 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.00 g
0%
Threonin 0.00 g
0%
Isoleucin 0.00 g
0%
Leucin 0.00 g
0%
Lysin 0.00 g
0%
Methionin 0.00 g
0%
Cystin 0.00 g
0%
Phenylalanin 0.00 g
0%
Tyrosin 0.00 g
0%
Valin 0.00 g
0%
Arginin 0.00 g
0%
Histidin 0.00 g
0%
Alanin 0.00 g
0%
Asparaginsäure 0.00 g
0%
Glutaminsäure 0.00 g
0%
Glycin 0.00 g
0%
Prolin 0.00 g
0%
Serin 0.00 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 82.48 g
Butansäure 0.01 g
Capronsäure 0.48 g
Caprylsäure 6.80 g
Caprinsäure 5.39 g
Laurinsäure 41.84 g
Myristinsäure 16.65 g
Pentadecylsäure 0.02 g
Palmitinsäure 8.64 g
Margarinsäure 0.01 g
Stearinsäure 2.52 g
Arachinsäure 0.08 g
Behensäure 0.02 g
Lignocerinsäure 0.03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6.33 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Pentadecansäure 0.00 g
Hexadecensäure 0.02 g
Palmitoleinsäure Omega-7 0.02 g
Margarolsäure 0.00 g
Octadecensäure 6.27 g
Ölsäure Omega-9 6.25 g
Gondosäure Omega-9 0.04 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Docosensäure 0.00 g
Nervonsäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.70 g
Octadecadiensäure 1.68 g
Linolsäure Omega-6 1.68 g
Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g
Octadecatriensäure 0.02 g
Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.02 g
Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatriensäure 0.00 g
Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g
Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Adrensäure Omega-6 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.03 g
Trans-Monoenfettsäuren 0.02 g
Palmitelaidinsäure 0.00 g
Elaidinsäure 0.02 g
Brassidinsäure 0.00 g
Octadecadiensäure trans 0.01 g
Trans-Polyenfettsäuren 0.01 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Phytosterole 86.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg