Orangenschalen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 72.50 g

3%

Kalorien 97.00 kcal

4%

Eiweiß 1.50 g

2%

Fette 0.20 g

0%

Asche 0.80 g

-

Kohlenhydrate 25.00 g

8%

Ballaststoffe 10.60 g

-

Kalzium Ca 161.00 mg

16%

Eisen Fe 0.80 mg

8%

Magnesium Mg 22.00 mg

5%

Phosphor P 21.00 mg

3%

Kalium K 212.00 mg

4%

Natrium Na 3.00 mg

0%

Zink Zn 0.25 mg

2%

Kupfer Cu 0.09 mg

10%

Selen Se 1.00 mcg

1%

Vitamin A 21.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.25 mg

1%

Vitamin C Ascorbinsäure 136.00 mg

151%

Vitamin B1 Thiamin 0.12 mg

10%

Vitamin B2 Riboflavin 0.09 mg

6%

Vitamin B3 Niacin 0.90 mg

5%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.49 mg

9%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.18 mg

13%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 30.00 mcg

7%

Vitamin B9 Folate DFE 30.00 mcg

7%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.02 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.02 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Hexadecensäure 0.01 g

Octadecensäure 0.03 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Octadecadiensäure 0.03 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 34.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g