Kutteln vom Schwein geschmort – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
10%
233 kcal
Kalorien
16%
12 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
24%
20 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 67.87 g
3%
Kalorien 233.00 kcal
10%
Eiweiß 12.49 g
16%
Fette 20.32 g
24%
Asche 0.30 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 25.00 mg
2%
Eisen Fe 1.47 mg
14%
Magnesium Mg 9.00 mg
2%
Phosphor P 66.00 mg
9%
Kalium K 14.00 mg
0%
Natrium Na 18.00 mg
1%
Zink Zn 1.85 mg
16%
Kupfer Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.09 mg
3%
Selen Se 27.00 mcg
49%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.23 mg
1%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.01 mg
1%
Vitamin B2 Riboflavin 0.05 mg
3%
Vitamin B3 Niacin 0.09 mg
0%
Vitamin B4 Cholin 471.00 mg
94%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.09 mg
1%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.00 mg
0%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 1.00 mcg
0%
Vitamin B9 Folate DFE 1.00 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 0.42 mcg
17%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 9.52 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.02 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.29 g
Pentadecylsäure 0.00 g
Palmitinsäure 5.13 g
Margarinsäure 0.16 g
Stearinsäure 3.89 g
Arachinsäure 0.03 g
Behensäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7.07 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Pentadecansäure 0.00 g
Hexadecensäure 0.37 g
Octadecensäure 6.57 g
Gondosäure Omega-9 0.13 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.22 g
Octadecadiensäure 0.98 g
Octadecatriensäure 0.03 g
Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.03 g
Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosadiensäure Omega-6 0.06 g
Eicosatriensäure 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.15 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 277.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg