Reisnudeln roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
15%
364 kcal
Kalorien
7%
6 g
Eiweiß
25%
80 g
Kohlenhydrate
0%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 11.91 g
0%
Kalorien 364.00 kcal
15%
Eiweiß 5.95 g
7%
Fette 0.56 g
0%
Asche 0.85 g
-
Kohlenhydrate 80.18 g
25%
Ballaststoffe 1.60 g
-
Zucker 0.12 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 18.00 mg
1%
Eisen Fe 0.70 mg
6%
Magnesium Mg 12.00 mg
3%
Phosphor P 153.00 mg
21%
Kalium K 30.00 mg
0%
Natrium Na 182.00 mg
14%
Zink Zn 0.74 mg
6%
Kupfer Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.50 mg
21%
Selen Se 15.10 mcg
27%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.11 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg
2%
Vitamin B2 Riboflavin 0.02 mg
1%
Vitamin B3 Niacin 0.22 mg
1%
Vitamin B4 Cholin 5.50 mg
1%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.05 mg
1%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.02 mg
1%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 3.00 mcg
0%
Vitamin B9 Folate DFE 3.00 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.07 g
8%
Threonin 0.21 g
8%
Isoleucin 0.24 g
12%
Leucin 0.49 g
10%
Lysin 0.21 g
5%
Methionin 0.14 g
7%
Cystin 0.11 g
5%
Phenylalanin 0.32 g
7%
Tyrosin 0.31 g
7%
Valin 0.35 g
13%
Arginin 0.52 g
8%
Histidin 0.15 g
7%
Alanin 0.33 g
5%
Asparaginsäure 0.55 g
4%
Glutaminsäure 1.10 g
8%
Glycin 0.27 g
7%
Prolin 0.28 g
6%
Serin 0.31 g
3%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.15 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.14 g
Stearinsäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.18 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.17 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.15 g
Octadecadiensäure 0.12 g
Octadecatriensäure 0.03 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg