Gemahlenes Bohnenkraut – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 9.00 g

0%

Kalorien 272.00 kcal

11%

Eiweiß 6.73 g

8%

Fette 5.91 g

7%

Asche 9.63 g

-

Kohlenhydrate 68.73 g

22%

Ballaststoffe 45.70 g

-

Kalzium Ca 2132.00 mg

213%

Eisen Fe 37.88 mg

378%

Magnesium Mg 377.00 mg

94%

Phosphor P 140.00 mg

20%

Kalium K 1051.00 mg

22%

Natrium Na 24.00 mg

1%

Zink Zn 4.30 mg

39%

Kupfer Cu 0.85 mg

94%

Mangan Mn 6.10 mg

265%

Selen Se 4.60 mcg

8%

Vitamin A 257.00 mcg

28%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 50.00 mg

55%

Vitamin B1 Thiamin 0.37 mg

30%

Vitamin B3 Niacin 4.08 mg

25%

Vitamin B6 Pyridoxin 1.81 mg

139%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren 3.26 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 31.00 mg