Kelp-Seetang – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 81.58 g

4%

Kalorien 43.00 kcal

1%

Eiweiß 1.68 g

2%

Fette 0.56 g

0%

Asche 6.61 g

-

Kohlenhydrate 9.57 g

3%

Ballaststoffe 1.30 g

-

Zucker 0.60 g

-

Kalzium Ca 168.00 mg

16%

Eisen Fe 2.85 mg

28%

Magnesium Mg 121.00 mg

30%

Phosphor P 42.00 mg

6%

Kalium K 89.00 mg

1%

Natrium Na 233.00 mg

17%

Zink Zn 1.23 mg

11%

Kupfer Cu 0.13 mg

14%

Mangan Mn 0.20 mg

8%

Selen Se 0.70 mcg

1%

Vitamin A 6.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 70.00 mcg

1%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.87 mg

5%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 66.00 mcg

55%

Vitamin C Ascorbinsäure 3.00 mg

3%

Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg

4%

Vitamin B2 Riboflavin 0.15 mg

11%

Vitamin B3 Niacin 0.47 mg

2%

Vitamin B4 Cholin 12.80 mg

2%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.64 mg

12%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.00 mg

0%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 180.00 mcg

45%

Vitamin B9 Folate DFE 180.00 mcg

45%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.05 g

6%

Threonin 0.06 g

2%

Isoleucin 0.08 g

3%

Leucin 0.08 g

1%

Lysin 0.08 g

2%

Methionin 0.03 g

1%

Cystin 0.10 g

5%

Phenylalanin 0.04 g

0%

Tyrosin 0.03 g

0%

Valin 0.07 g

2%

Arginin 0.07 g

1%

Histidin 0.02 g

1%

Alanin 0.12 g

1%

Asparaginsäure 0.13 g

1%

Glutaminsäure 0.27 g

1%

Glycin 0.10 g

2%

Prolin 0.07 g

1%

Serin 0.10 g

1%

Gesättigte Fettsäuren 0.25 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.03 g

Palmitinsäure 0.11 g

Stearinsäure 0.09 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.10 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.09 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g

Octadecadiensäure 0.02 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.01 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg