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Sauerkirsche roh

Sauerkirsche roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

roh

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

2%

50 kcal

Kalorien

1%

1 g

Eiweiß

3%

12 g

Kohlenhydrate

0%

0 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 86.13 g

4%

86.13

Kalorien 50.00 kcal

2%

50.00

Eiweiß 1.00 g

1%

1.00

Fette 0.30 g

0%

0.30

Asche 0.40 g

-

-

Kohlenhydrate 12.18 g

3%

12.18

Ballaststoffe 1.60 g

-

-

Zucker 8.49 g

-

-

Saccharose 0.80 g

-

-

Traubenzucker 4.18 g

-

-

Fruchtzucker 3.51 g

-

-

Laktose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galaktose 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 16.00 mg

1%

16.00

Eisen Fe 0.32 mg

3%

0.32

Magnesium Mg 9.00 mg

2%

9.00

Phosphor P 15.00 mg

2%

15.00

Kalium K 173.00 mg

3%

173.00

Natrium Na 3.00 mg

0%

3.00

Zink Zn 0.10 mg

0%

0.10

Kupfer Cu 0.10 mg

11%

0.10

Mangan Mn 0.11 mg

4%

0.11

Selen Se 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 64.00 mcg

7%

64.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Carotin 770.00 mcg

15%

770.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 85.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.07 mg

0%

0.07

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 2.10 mcg

1%

2.10

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 10.00 mg

11%

10.00

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

0.03

Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg

3%

0.04

Vitamin B3 Niacin 0.40 mg

2%

0.40

Vitamin B4 Cholin 6.10 mg

1%

6.10

Vitamin B5 Pantothensäure 0.14 mg

2%

0.14

Vitamin B6 Pyridoxin 0.04 mg

3%

0.04

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamin B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.07 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.05 g

Stearinsäure 0.02 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.08 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g

Octadecadiensäure 0.05 g

Octadecatriensäure 0.04 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg