Wiśnia surowa - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
2%
50 kcal
Kalorie
1%
1 g
Białko
3%
12 g
Węglowodan
0%
0 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 86.13 g
-
Kalorie 50.00 kcal
2%
Białko 1.00 g
1%
Tłuszcz (lipid) 0.30 g
0%
Popiół 0.40 g
-
Węglowodan 12.18 g
3%
Błonnik 1.60 g
-
Cukry 8.49 g
-
Sacharoza 0.80 g
-
Glukoza (dekstroza) 4.18 g
-
Fruktoza 3.51 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 16.00 mg
1%
Żelazo, Fe 0.32 mg
3%
Magnez, Mg 9.00 mg
2%
Fosfor, P 15.00 mg
2%
Potas, K 173.00 mg
3%
Sód, Na 3.00 mg
0%
Cynk, Zn 0.10 mg
0%
Miedź, Cu 0.10 mg
11%
Mangan, Mn 0.11 mg
4%
Selen, Se 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 64.00 mcg
7%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 770.00 mcg
15%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 85.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.07 mg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 2.10 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 10.00 mg
11%
Tiamina 0.03 mg
2%
Ryboflawina 0.04 mg
3%
Niacyna 0.40 mg
2%
Kwas pantotenowy 0.14 mg
2%
Witamina B-6 0.04 mg
3%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 8.00 mcg
2%
Kwas foliowy, DFE 8.00 mcg
2%
Cholina, całkowita 6.10 mg
1%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.07 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.05 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.08 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.08 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.09 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.05 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg