Amarena cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
2%
50 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
3%
12 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 86.13 g
4%
Calorie 50.00 kcal
2%
Proteine 1.00 g
1%
Grassi 0.30 g
0%
Cenere 0.40 g
-
Carboidrati 12.18 g
3%
Fibra alimentare 1.60 g
-
Zuccheri 8.49 g
-
Saccarosio 0.80 g
-
Glucosio 4.18 g
-
Fruttosio 3.51 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 16.00 mg
1%
Ferro Fe 0.32 mg
3%
Magnesio Mg 9.00 mg
2%
Fosforo P 15.00 mg
2%
Potassio K 173.00 mg
3%
Sodio Na 3.00 mg
0%
Zinco Zn 0.10 mg
0%
Rame Cu 0.10 mg
11%
Manganese Mn 0.11 mg
4%
Selenio Se 0.00 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 64.00 mcg
7%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 770.00 mcg
15%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 85.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.07 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.10 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 10.00 mg
11%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 0.40 mg
2%
Vitamina B4 Colina 6.10 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.14 mg
2%
Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg
3%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.07 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.05 g
Acido stearico 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.08 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.08 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.09 g
Acido ottadecadienoico 0.05 g
Acido ottadecatrienoico 0.04 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg