Gefrorener Sommer- und Geradkürbisgartenkürbis und geradkürbis – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
0%
20 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
1%
5 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 93.66 g
4%
Kalorien 20.00 kcal
0%
Eiweiß 0.83 g
1%
Fette 0.14 g
0%
Asche 0.58 g
-
Kohlenhydrate 4.80 g
1%
Ballaststoffe 1.20 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 18.00 mg
1%
Eisen Fe 0.48 mg
4%
Magnesium Mg 23.00 mg
5%
Phosphor P 35.00 mg
5%
Kalium K 209.00 mg
4%
Natrium Na 5.00 mg
0%
Zink Zn 0.37 mg
3%
Kupfer Cu 0.09 mg
9%
Mangan Mn 0.16 mg
7%
Selen Se 0.20 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 14.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 6.40 mg
7%
Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg
3%
Vitamin B2 Riboflavin 0.05 mg
3%
Vitamin B3 Niacin 0.40 mg
2%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.09 mg
1%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.09 mg
6%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 12.00 mcg
3%
Vitamin B9 Folate DFE 12.00 mcg
3%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.01 g
0%
Threonin 0.02 g
0%
Isoleucin 0.03 g
1%
Leucin 0.05 g
1%
Lysin 0.05 g
1%
Methionin 0.01 g
0%
Cystin 0.01 g
0%
Phenylalanin 0.03 g
0%
Tyrosin 0.02 g
0%
Valin 0.04 g
1%
Arginin 0.04 g
0%
Histidin 0.02 g
0%
Alanin 0.04 g
0%
Asparaginsäure 0.10 g
0%
Glutaminsäure 0.09 g
0%
Glycin 0.03 g
0%
Prolin 0.03 g
0%
Serin 0.03 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.03 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.03 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.01 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g
Octadecadiensäure 0.02 g
Octadecatriensäure 0.04 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g