Taro zubereitet (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
6%
142 kcal
Kalorien
0%
1 g
Eiweiß
11%
35 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 63.80 g
3%
Kalorien 142.00 kcal
6%
Eiweiß 0.52 g
0%
Fette 0.11 g
0%
Asche 0.97 g
-
Kohlenhydrate 34.60 g
11%
Ballaststoffe 5.10 g
-
Zucker 0.49 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 18.00 mg
1%
Eisen Fe 0.72 mg
7%
Magnesium Mg 30.00 mg
7%
Phosphor P 76.00 mg
10%
Kalium K 484.00 mg
10%
Natrium Na 251.00 mg
19%
Zink Zn 0.27 mg
2%
Kupfer Cu 0.20 mg
22%
Mangan Mn 0.45 mg
19%
Selen Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 4.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 39.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 22.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 2.93 mg
20%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 1.20 mcg
1%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 5.00 mg
5%
Vitamin B1 Thiamin 0.11 mg
8%
Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg
2%
Vitamin B3 Niacin 0.51 mg
3%
Vitamin B4 Cholin 21.30 mg
4%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.34 mg
6%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.33 mg
25%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 19.00 mcg
4%
Vitamin B9 Folate DFE 19.00 mcg
4%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.01 g
1%
Threonin 0.02 g
1%
Isoleucin 0.02 g
0%
Leucin 0.04 g
0%
Lysin 0.02 g
0%
Methionin 0.01 g
0%
Cystin 0.01 g
0%
Phenylalanin 0.03 g
0%
Tyrosin 0.02 g
0%
Valin 0.03 g
1%
Arginin 0.04 g
0%
Histidin 0.01 g
0%
Alanin 0.03 g
0%
Asparaginsäure 0.07 g
0%
Glutaminsäure 0.06 g
0%
Glycin 0.03 g
0%
Prolin 0.02 g
0%
Serin 0.03 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.02 g
Palmitinsäure 0.02 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g
Octadecensäure 0.01 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g
Octadecadiensäure 0.03 g
Octadecatriensäure 0.01 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg