Handtuchkürbis zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 84.29 g

-

Kalorien 55.00 kcal

2%

Eiweiß 0.66 g

0%

Fett (Gesamtlipid) 0.34 g

0%

Asche 0.67 g

-

Kohlenhydrat 14.05 g

4%

Ballaststoffe 2.90 g

-

Zucker 5.17 g

-

Kalzium, Ca 9.00 mg

0%

Eisen, Fe 0.36 mg

3%

Magnesium, Mg 20.00 mg

5%

Phosphor, P 31.00 mg

4%

Kalium, K 453.00 mg

9%

Natrium, Na 139.00 mg

10%

Zink, Zn 0.17 mg

1%

Kupfer, Cu 0.09 mg

9%

Mangan, Mn 0.22 mg

9%

Selen, Se 0.20 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.24 mg

1%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 1.70 mcg

1%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 5.70 mg

6%

Thiamin 0.05 mg

3%

Riboflavin 0.04 mg

3%

Niacin 0.26 mg

1%

Pantothensäure 0.50 mg

10%

Vitamin B-6 0.10 mg

7%

Folsäure 0.00 mcg

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Folsäure, Lebensmittel 12.00 mcg

3%

Folat, DFE 12.00 mcg

3%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.03 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.02 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.06 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.06 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.15 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.15 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg