Handtuchkürbis – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 87.48 g

-

Kalorien 43.33 kcal

1%

Eiweiß 0.84 g

1%

Fett (Gesamtlipid) 0.29 g

0%

Asche 0.58 g

-

Kohlenhydrat 10.81 g

3%

Ballaststoffe 2.30 g

-

Zucker 4.12 g

-

Kalzium, Ca 12.67 mg

1%

Eisen, Fe 0.36 mg

3%

Magnesium, Mg 18.00 mg

4%

Phosphor, P 31.33 mg

4%

Kalium, K 348.33 mg

7%

Natrium, Na 93.67 mg

7%

Zink, Zn 0.14 mg

1%

Kupfer, Cu 0.07 mg

7%

Mangan, Mn 0.18 mg

7%

Selen, Se 0.20 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.19 mg

1%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 1.37 mcg

1%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 7.80 mg

8%

Thiamin 0.05 mg

3%

Riboflavin 0.05 mg

3%

Niacin 0.31 mg

1%

Pantothensäure 0.41 mg

8%

Vitamin B-6 0.08 mg

6%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 10.33 mcg

2%

Folat, DFE 10.33 mcg

2%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.02 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.02 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.05 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.05 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.13 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.13 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg