Seewolf roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 79.90 g

-

Kalorien 96.00 kcal

4%

Eiweiß 17.50 g

23%

Fett (Gesamtlipid) 2.39 g

2%

Asche 1.16 g

-

Kohlenhydrat 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Kalzium, Ca 6.00 mg

0%

Eisen, Fe 0.09 mg

0%

Magnesium, Mg 30.00 mg

7%

Phosphor, P 200.00 mg

28%

Kalium, K 300.00 mg

6%

Natrium, Na 85.00 mg

6%

Zink, Zn 0.78 mg

7%

Kupfer, Cu 0.03 mg

3%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 36.50 mcg

66%

Vitamin A 113.00 mcg

12%

Retinol 113.00 mcg

12%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.18 mg

15%

Riboflavin 0.08 mg

6%

Niacin 2.13 mg

13%

Pantothensäure 0.57 mg

11%

Vitamin B-6 0.40 mg

30%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 5.00 mcg

1%

Folat, DFE 5.00 mcg

1%

Vitamin B-12 2.03 mcg

84%

Tryptophan 0.20 g

24%

Threonin 0.77 g

31%

Isoleucin 0.81 g

40%

Leucin 1.42 g

30%

Lysin 1.61 g

39%

Methionin 0.52 g

28%

Cystin 0.19 g

10%

Phenylalanin 0.68 g

15%

Tyrosin 0.59 g

13%

Valin 0.90 g

36%

Arginin 1.05 g

17%

Histidin 0.52 g

24%

Alanin 1.06 g

16%

Asparaginsäure 1.79 g

14%

Glutaminsäure 2.61 g

19%

Glycin 0.84 g

24%

Prolin 0.62 g

13%

Serin 0.71 g

8%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.37 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.07 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.25 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.05 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.84 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.19 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.52 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.11 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.02 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.85 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.02 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.01 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.06 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.09 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.31 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.32 g

Cholesterin 46.00 mg