Surowy zębacz pasiasty (ryba wilk) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
96 kcal
Kalorie
23%
18 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
2%
2 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 79.90 g
-
Kalorie 96.00 kcal
4%
Białko 17.50 g
23%
Tłuszcz (lipid) 2.39 g
2%
Popiół 1.16 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 6.00 mg
0%
Żelazo, Fe 0.09 mg
0%
Magnez, Mg 30.00 mg
7%
Fosfor, P 200.00 mg
28%
Potas, K 300.00 mg
6%
Sód, Na 85.00 mg
6%
Cynk, Zn 0.78 mg
7%
Miedź, Cu 0.03 mg
3%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 36.50 mcg
66%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 113.00 mcg
12%
Retinol 113.00 mcg
12%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.18 mg
15%
Ryboflawina 0.08 mg
6%
Niacyna 2.13 mg
13%
Kwas pantotenowy 0.57 mg
11%
Witamina B-6 0.40 mg
30%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 5.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg
1%
Witamina B-12 2.03 mcg
84%
Aminokwasy
Tryptofan 0.20 g
24%
Treonina 0.77 g
31%
Izoleucyna 0.81 g
40%
Leucyna 1.42 g
30%
Lizyna 1.61 g
39%
Metionina 0.52 g
28%
Cystyna 0.19 g
10%
Fenyloalanina 0.68 g
15%
Tyrozyna 0.59 g
13%
Walina 0.90 g
36%
Arginina 1.05 g
17%
Histydyna 0.52 g
24%
Alanina 1.06 g
16%
Kwas asparaginowy 1.79 g
14%
Kwas glutaminowy 2.61 g
19%
Glicyna 0.84 g
24%
Prolina 0.62 g
13%
Seryna 0.71 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.37 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.07 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.25 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.05 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.84 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.19 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.52 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.11 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.02 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.85 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.02 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.06 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.31 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.32 g
Sterole
Cholesterol 46.00 mg