Surowy zębacz pasiasty (ryba wilk) atlantycki - skład, korzyści i szkody

Woda 79.90 g

-

Kalorie 96.00 kcal

4%

Białko 17.50 g

23%

Tłuszcz (lipid) 2.39 g

2%

Popiół 1.16 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 6.00 mg

0%

Żelazo, Fe 0.09 mg

0%

Magnez, Mg 30.00 mg

7%

Fosfor, P 200.00 mg

28%

Potas, K 300.00 mg

6%

Sód, Na 85.00 mg

6%

Cynk, Zn 0.78 mg

7%

Miedź, Cu 0.03 mg

3%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 36.50 mcg

66%

Witamina A 113.00 mcg

12%

Retinol 113.00 mcg

12%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.18 mg

15%

Ryboflawina 0.08 mg

6%

Niacyna 2.13 mg

13%

Kwas pantotenowy 0.57 mg

11%

Witamina B-6 0.40 mg

30%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg

1%

Witamina B-12 2.03 mcg

84%

Tryptofan 0.20 g

24%

Treonina 0.77 g

31%

Izoleucyna 0.81 g

40%

Leucyna 1.42 g

30%

Lizyna 1.61 g

39%

Metionina 0.52 g

28%

Cystyna 0.19 g

10%

Fenyloalanina 0.68 g

15%

Tyrozyna 0.59 g

13%

Walina 0.90 g

36%

Arginina 1.05 g

17%

Histydyna 0.52 g

24%

Alanina 1.06 g

16%

Kwas asparaginowy 1.79 g

14%

Kwas glutaminowy 2.61 g

19%

Glicyna 0.84 g

24%

Prolina 0.62 g

13%

Seryna 0.71 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.37 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.07 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.25 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.05 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.84 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.19 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.52 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.11 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.85 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.02 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.06 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.31 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.32 g

Cholesterol 46.00 mg