Atlantischer Seewolf roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 79.90 g

3%

Kalorien 96.00 kcal

4%

Eiweiß 17.50 g

23%

Fette 2.39 g

2%

Asche 1.16 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Kalzium Ca 6.00 mg

0%

Eisen Fe 0.09 mg

0%

Magnesium Mg 30.00 mg

7%

Phosphor P 200.00 mg

28%

Kalium K 300.00 mg

6%

Natrium Na 85.00 mg

6%

Zink Zn 0.78 mg

7%

Kupfer Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 36.50 mcg

66%

Vitamin A 113.00 mcg

12%

Retinol 113.00 mcg

12%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.18 mg

15%

Vitamin B2 Riboflavin 0.08 mg

6%

Vitamin B3 Niacin 2.13 mg

13%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.57 mg

11%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.40 mg

30%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 5.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 2.03 mcg

84%

Tryptophan 0.20 g

24%

Threonin 0.77 g

31%

Isoleucin 0.81 g

40%

Leucin 1.42 g

30%

Lysin 1.61 g

39%

Methionin 0.52 g

28%

Cystin 0.19 g

10%

Phenylalanin 0.68 g

15%

Tyrosin 0.59 g

13%

Valin 0.90 g

36%

Arginin 1.05 g

17%

Histidin 0.52 g

24%

Alanin 1.06 g

16%

Asparaginsäure 1.79 g

14%

Glutaminsäure 2.61 g

19%

Glycin 0.84 g

24%

Prolin 0.62 g

13%

Serin 0.71 g

8%

Gesättigte Fettsäuren 0.37 g

Myristinsäure 0.07 g

Palmitinsäure 0.25 g

Stearinsäure 0.05 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.84 g

Hexadecensäure 0.19 g

Octadecensäure 0.52 g

Gondosäure Omega-9 0.11 g

Erucasäure Omega-9 0.02 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.85 g

Octadecadiensäure 0.02 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.06 g

Eicosatetraensäure 0.09 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.31 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.04 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.32 g

Cholesterin 46.00 mg