Полосатая зубатка атлантическая сырая - состав, польза и вред

Вода 79.90 г

3%

Калории 96.00 ккал

4%

Белки 17.50 г

23%

Жиры 2.39 г

2%

Зола 1.16 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 6.00 мг

0%

Железо Fe 0.09 мг

0%

Магний Mg 30.00 мг

7%

Фосфор P 200.00 мг

28%

Калий K 300.00 мг

6%

Натрий Na 85.00 мг

6%

Цинк Zn 0.78 мг

7%

Медь Cu 0.03 мг

3%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 36.50 мкг

66%

Витамин А 113.00 мкг

12%

Ретинол 113.00 мкг

12%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.18 мг

15%

Витамин B2 Рибофлавин 0.08 мг

6%

Витамин B3 Ниацин 2.13 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.57 мг

11%

Витамин B6 Пиридоксин 0.40 мг

30%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 5.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 2.03 мкг

84%

Триптофан 0.20 г

24%

Треонин 0.77 г

31%

Изолейцин 0.81 г

40%

Лейцин 1.42 г

30%

Лизин 1.61 г

39%

Метионин 0.52 г

28%

Цистин 0.19 г

10%

Фенилаланин 0.68 г

15%

Тирозин 0.59 г

13%

Валин 0.90 г

36%

Аргинин 1.05 г

17%

Гистидин 0.52 г

24%

Аланин 1.06 г

16%

Аспарагиновая кислота 1.79 г

14%

Глютаминовая кислота 2.61 г

19%

Глицин 0.84 г

24%

Пролин 0.62 г

13%

Серин 0.71 г

8%

Насыщенные жирные кислоты 0.37 г

Миристиновая кислота 0.07 г

Пальмитиновая кислота 0.25 г

Стеариновая кислота 0.05 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.84 г

Гексадеценовая кислота 0.19 г

Октадеценовая кислота 0.52 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.11 г

Эруковая кислота Омега-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.85 г

Октадекадиеновая кислота 0.02 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.06 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.31 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.04 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.32 г

Холестерин 46.00 мг