Semilla de anís - composición, beneficios y daños

Agua 9.54 g

-

Calorías 337.00 kcal

14%

Proteína 17.60 g

23%

Grasas (lípidos) 15.90 g

18%

Ceniza 6.95 g

-

Carbohidrato 50.02 g

16%

Fibra 14.60 g

-

Calcio, Ca 646.00 mg

64%

Hierro, Fe 36.96 mg

369%

Magnesio, Mg 170.00 mg

42%

Fósforo, P 440.00 mg

62%

Potasio, K 1441.00 mg

30%

Sodio, Na 16.00 mg

1%

cinc, Zn 5.30 mg

48%

Cobre, Cu 0.91 mg

101%

Manganeso, Mn 2.30 mg

100%

Selenio, Se 5.00 mcg

9%

Vitamina A 16.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 21.00 mg

23%

Tiamina 0.34 mg

28%

Riboflavina 0.29 mg

22%

Niacina 3.06 mg

19%

Ácido pantoténico 0.80 mg

15%

vitamina B-6 0.65 mg

50%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 10.00 mcg

2%

Folato, DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.59 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 9.78 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 9.78 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 3.15 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 3.15 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg