Anissamen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
14%
337 kcal
Kalorien
23%
18 g
Eiweiß
16%
50 g
Kohlenhydrate
18%
16 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 9.54 g
0%
Kalorien 337.00 kcal
14%
Eiweiß 17.60 g
23%
Fette 15.90 g
18%
Asche 6.95 g
-
Kohlenhydrate 50.02 g
16%
Ballaststoffe 14.60 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 646.00 mg
64%
Eisen Fe 36.96 mg
369%
Magnesium Mg 170.00 mg
42%
Phosphor P 440.00 mg
62%
Kalium K 1441.00 mg
30%
Natrium Na 16.00 mg
1%
Zink Zn 5.30 mg
48%
Kupfer Cu 0.91 mg
101%
Mangan Mn 2.30 mg
100%
Selen Se 5.00 mcg
9%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 16.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 21.00 mg
23%
Vitamin B1 Thiamin 0.34 mg
28%
Vitamin B2 Riboflavin 0.29 mg
22%
Vitamin B3 Niacin 3.06 mg
19%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.80 mg
15%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.65 mg
50%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 10.00 mcg
2%
Vitamin B9 Folate DFE 10.00 mcg
2%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.59 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.00 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 9.78 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 9.78 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.15 g
Octadecadiensäure 3.15 g
Octadecatriensäure 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg