Semente de anis - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
14%
337 kcal
Calorias
23%
18 g
Proteína
16%
50 g
Carboidrato
18%
16 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 9.54 g
0%
Calorias 337.00 kcal
14%
Proteína 17.60 g
23%
Gordura 15.90 g
18%
Cinzas 6.95 g
-
Carboidrato 50.02 g
16%
Fibra 14.60 g
-
Minerais
Cálcio Ca 646.00 mg
64%
Ferro Fe 36.96 mg
369%
Magnésio Mg 170.00 mg
42%
Fósforo P 440.00 mg
62%
Potássio K 1441.00 mg
30%
Sódio Na 16.00 mg
1%
Zinco Zn 5.30 mg
48%
Cobre Cu 0.91 mg
101%
Manganês Mn 2.30 mg
100%
Selénio Se 5.00 mcg
9%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 16.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 21.00 mg
23%
Vitamina B1 Tiamina 0.34 mg
28%
Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg
22%
Vitamina B3 Niacina 3.06 mg
19%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.80 mg
15%
Vitamina B6 Piridoxina 0.65 mg
50%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.59 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.00 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 9.78 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 9.78 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 3.15 g
Ácido octadecadienóico 3.15 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg