Семя аниса - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
14%
337 ккал
Калории
23%
18 г
Белки
16%
50 г
Углеводы
18%
16 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 9.54 г
0%
Калории 337.00 ккал
14%
Белки 17.60 г
23%
Жиры 15.90 г
18%
Зола 6.95 г
-
Углеводы 50.02 г
16%
Клетчатка 14.60 г
-
Минералы
Кальций Ca 646.00 мг
64%
Железо Fe 36.96 мг
369%
Магний Mg 170.00 мг
42%
Фосфор P 440.00 мг
62%
Калий K 1441.00 мг
30%
Натрий Na 16.00 мг
1%
Цинк Zn 5.30 мг
48%
Медь Cu 0.91 мг
101%
Марганец Mn 2.30 мг
100%
Селен Se 5.00 мкг
9%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 16.00 мкг
1%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 21.00 мг
23%
Витамин B1 Тиамин 0.34 мг
28%
Витамин B2 Рибофлавин 0.29 мг
22%
Витамин B3 Ниацин 3.06 мг
19%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.80 мг
15%
Витамин B6 Пиридоксин 0.65 мг
50%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 10.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 10.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.59 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.78 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 9.78 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.15 г
Октадекадиеновая кислота 3.15 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг