Antílope asado - composición, beneficios y daños

Agua 65.90 g

3%

Calorías 150.00 kcal

6%

Proteína 29.45 g

39%

Grasa 2.67 g

3%

Ceniza 1.45 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio Ca 4.00 mg

0%

Hierro Fe 4.20 mg

42%

Magnesio Mg 28.00 mg

7%

Fósforo P 210.00 mg

30%

Potasio K 372.00 mg

7%

Sodio Na 54.00 mg

4%

Zinc Zn 1.68 mg

15%

Cobre Cu 0.21 mg

23%

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 12.90 mcg

23%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.26 mg

21%

Vitamina B2 Riboflavina 0.73 mg

56%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg

2%

Treonina 1.36 g

56%

Isoleucina 1.13 g

56%

Leucina 2.49 g

54%

Lisina 2.46 g

60%

Metionina 0.84 g

46%

Cistina 0.26 g

14%

Fenilalanina 1.17 g

26%

Tirosina 1.02 g

23%

Valina 1.31 g

52%

Arginina 1.94 g

31%

Histidina 1.40 g

66%

Alanina 1.72 g

26%

Ácido aspártico 2.79 g

22%

Ácido glutámico 4.43 g

32%

Glicina 1.32 g

37%

Prolina 1.35 g

29%

Serina 1.24 g

14%

Ácidos grasos saturados 0.97 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.03 g

Ácido palmítico 0.45 g

Ácido esteárico 0.49 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.63 g

Ácido hexadecénico 0.01 g

Ácido octadecenoico 0.63 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.58 g

Ácido octadecadienoico 0.33 g

Ácido octadecatrienoico 0.10 g

Ácido eicosatetraenoico 0.16 g

Colesterol 126.00 mg