Antílope - composición, beneficios y daños

Agua 69.99 g

-

Calorías 132.00 kcal

5%

Proteína 25.92 g

34%

Grasas (lípidos) 2.35 g

2%

Ceniza 1.28 g

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 3.50 mg

0%

Hierro, Fe 3.70 mg

36%

Magnesio, Mg 27.50 mg

6%

Fósforo, P 199.00 mg

28%

Potasio, K 362.50 mg

7%

Sodio, Na 52.50 mg

4%

cinc, Zn 1.48 mg

13%

Cobre, Cu 0.20 mg

21%

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

Selenio, Se 11.30 mcg

20%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.29 mg

24%

Riboflavina 0.66 mg

50%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 9.00 mcg

2%

Folato, DFE 9.00 mcg

2%

Treonina 1.20 g

49%

Isoleucina 0.99 g

49%

Leucina 2.19 g

47%

Lisina 2.17 g

52%

Metionina 0.74 g

40%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 1.03 g

23%

Tirosina 0.90 g

20%

Valina 1.15 g

46%

Arginina 1.71 g

27%

Histidina 1.23 g

58%

Alanina 1.51 g

22%

Ácido aspártico 2.46 g

20%

Ácido glutamico 3.90 g

28%

Glicina 1.16 g

33%

Prolina 1.19 g

26%

Serina 1.10 g

13%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.86 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.03 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.40 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.43 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.55 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.55 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.51 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.29 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.09 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g

Colesterol 110.50 mg