Antilope - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
132 kcal
Calorie
34%
26 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
2%
2 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 69.99 g
-
Calorie 132.00 kcal
5%
Proteina 25.92 g
34%
Grassi (lipidi) 2.35 g
2%
Cenere 1.28 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 3.50 mg
0%
Ferro, Fe 3.70 mg
36%
Magnesio, Mg 27.50 mg
6%
Fosforo, P 199.00 mg
28%
Potassio, K 362.50 mg
7%
Sodio, Na 52.50 mg
4%
Zinco, Zn 1.48 mg
13%
Rame, Cu 0.20 mg
21%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 11.30 mcg
20%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.29 mg
24%
Riboflavina 0.66 mg
50%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 9.00 mcg
2%
Folato, DFE 9.00 mcg
2%
Aminoacidi
Treonina 1.20 g
49%
Isoleucina 0.99 g
49%
Leucina 2.19 g
47%
Lisina 2.17 g
52%
Metionina 0.74 g
40%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 1.03 g
23%
Tirosina 0.90 g
20%
Valina 1.15 g
46%
Arginina 1.71 g
27%
Istidina 1.23 g
58%
Alanina 1.51 g
22%
Acido aspartico 2.46 g
20%
Acido glutammico 3.90 g
28%
Glicina 1.16 g
33%
Prolina 1.19 g
26%
Serina 1.10 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.86 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.03 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.40 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.43 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.55 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.55 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.51 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.29 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.09 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g
Steroli
Colesterolo 110.50 mg