Antílope - composição, benefícios e malefícios
* refine as propriedades para obter melhores resultados
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
132 kcal
Calorias
34%
26 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
2%
2 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 69.99 g
3%
Calorias 132.00 kcal
5%
Proteína 25.92 g
34%
Gordura 2.35 g
2%
Cinzas 1.28 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 3.50 mg
0%
Ferro Fe 3.70 mg
36%
Magnésio Mg 27.50 mg
6%
Fósforo P 199.00 mg
28%
Potássio K 362.50 mg
7%
Sódio Na 52.50 mg
4%
Zinco Zn 1.48 mg
13%
Cobre Cu 0.20 mg
21%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 11.30 mcg
20%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.29 mg
24%
Vitamina B2 Riboflavina 0.66 mg
50%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 9.00 mcg
2%
Aminoácidos
Treonina 1.20 g
49%
Isoleucina 0.99 g
49%
Leucina 2.19 g
47%
Lisina 2.17 g
52%
Metionina 0.74 g
40%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 1.03 g
23%
Tirosina 0.90 g
20%
Valina 1.15 g
46%
Arginina 1.71 g
27%
Histidina 1.23 g
58%
Alanina 1.51 g
22%
Ácido aspártico 2.46 g
20%
Ácido glutâmico 3.90 g
28%
Glicina 1.16 g
33%
Prolina 1.19 g
26%
Serina 1.10 g
13%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.86 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido palmítico 0.40 g
Ácido esteárico 0.43 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.55 g
Ácido hexadecenóico 0.01 g
Ácido octadecenóico 0.55 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.51 g
Ácido octadecadienóico 0.29 g
Ácido octadecatrienóico 0.09 g
Ácido eicosatetraenóico 0.14 g
Esteróis
Colesterol 110.50 mg