Мясо антилопы - состав, польза и вред

Вода 69.99 г

-

Калории 132.00 ккал

5%

Белок 25.92 г

34%

Жиры (липиды) 2.35 г

2%

Зола 1.28 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 3.50 мг

0%

Железо, Fe 3.70 мг

36%

Магний, Mg 27.50 мг

6%

Фосфор, Р 199.00 мг

28%

Калий, К 362.50 мг

7%

Натрий, Na 52.50 мг

4%

Цинк, Zn 1.48 мг

13%

Медь, Cu 0.20 мг

21%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 11.30 мкг

20%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.29 мг

24%

Рибофлавин 0.66 мг

50%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 9.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 9.00 мкг

2%

Треонин 1.20 г

49%

Изолейцин 0.99 г

49%

Лейцин 2.19 г

47%

Лизин 2.17 г

52%

Метионин 0.74 г

40%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 1.03 г

23%

Тирозин 0.90 г

20%

Валин 1.15 г

46%

Аргинин 1.71 г

27%

Гистидин 1.23 г

58%

Аланин 1.51 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.46 г

20%

Глютаминовая кислота 3.90 г

28%

Глицин 1.16 г

33%

Пролин 1.19 г

26%

Серин 1.10 г

13%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.86 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.03 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.40 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.43 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.55 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.55 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.51 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.29 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.09 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.14 г

Холестерин 110.50 мг