Мясо антилопы запеченное - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
150 ккал
Калории
39%
29 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
3%
3 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 65.90 г
-
Калории 150.00 ккал
6%
Белок 29.45 г
39%
Жиры (липиды) 2.67 г
3%
Зола 1.45 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 4.00 мг
0%
Железо, Fe 4.20 мг
42%
Магний, Mg 28.00 мг
7%
Фосфор, Р 210.00 мг
30%
Калий, К 372.00 мг
7%
Натрий, Na 54.00 мг
4%
Цинк, Zn 1.68 мг
15%
Медь, Cu 0.21 мг
23%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 12.90 мкг
23%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.26 мг
21%
Рибофлавин 0.73 мг
56%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 9.00 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 9.00 мкг
2%
Аминокислоты
Треонин 1.36 г
56%
Изолейцин 1.13 г
56%
Лейцин 2.49 г
54%
Лизин 2.46 г
60%
Метионин 0.84 г
46%
Цистин 0.26 г
14%
Фенилаланин 1.17 г
26%
Тирозин 1.02 г
23%
Валин 1.31 г
52%
Аргинин 1.94 г
31%
Гистидин 1.40 г
66%
Аланин 1.72 г
26%
Аспарагиновая кислота 2.79 г
22%
Глютаминовая кислота 4.43 г
32%
Глицин 1.32 г
37%
Пролин 1.35 г
29%
Серин 1.24 г
14%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.97 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.03 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.45 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.49 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.63 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.63 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.58 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.33 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.10 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.16 г
Стерины, стеролы
Холестерин 126.00 мг