Antilopă prăjită - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
150 kcal
Calorii
39%
29 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 65.90 g
3%
Calorii 150.00 kcal
6%
Proteine 29.45 g
39%
Grăsime 2.67 g
3%
Cenușă 1.45 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 4.00 mg
0%
Fier Fe 4.20 mg
42%
Magneziu Mg 28.00 mg
7%
Fosfor P 210.00 mg
30%
Potasiu K 372.00 mg
7%
Sodiu Na 54.00 mg
4%
Zinc Zn 1.68 mg
15%
Cupru Cu 0.21 mg
23%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 12.90 mcg
23%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.26 mg
21%
Vitamina B2 Riboflavină 0.73 mg
56%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 9.00 mcg
2%
Aminoacizi
Treonină 1.36 g
56%
Izoleucină 1.13 g
56%
Leucina 2.49 g
54%
Lizina 2.46 g
60%
Metionina 0.84 g
46%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 1.17 g
26%
Tirozină 1.02 g
23%
Valină 1.31 g
52%
Arginina 1.94 g
31%
Histidina 1.40 g
66%
Alanina 1.72 g
26%
Acid aspartic 2.79 g
22%
Acid glutamic 4.43 g
32%
Glicina 1.32 g
37%
Prolina 1.35 g
29%
Serina 1.24 g
14%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.97 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.03 g
Acid palmitic 0.45 g
Acid stearic 0.49 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.63 g
Acid hexadecenoic 0.01 g
Acid octadecenoic 0.63 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.58 g
Acid octadecadienoic 0.33 g
Acid octadecatrienoic 0.10 g
Acid eicosatetraenoic 0.16 g
Steroli
Colesterol 126.00 mg