Antilopă gătită - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
150 kcal
Calorii
39%
29 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 65.90 g
-
Calorii 150.00 kcal
6%
Proteină 29.45 g
39%
Grăsimi (lipide) 2.67 g
3%
Frasin 1.45 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 4.00 mg
0%
Fier, Fe 4.20 mg
42%
Magneziu, Mg 28.00 mg
7%
Fosfor, P 210.00 mg
30%
Potasiu, K 372.00 mg
7%
Sodiu, Na 54.00 mg
4%
Zinc, Zn 1.68 mg
15%
Cupru, Cu 0.21 mg
23%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 12.90 mcg
23%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.26 mg
21%
Riboflavină 0.73 mg
56%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 9.00 mcg
2%
Folat, DFE 9.00 mcg
2%
Aminoacizi
Treonina 1.36 g
56%
Isoleucina 1.13 g
56%
Leucina 2.49 g
54%
Lizina 2.46 g
60%
Metionină 0.84 g
46%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanină 1.17 g
26%
Tirozină 1.02 g
23%
Valină 1.31 g
52%
Arginina 1.94 g
31%
Histidină 1.40 g
66%
Alanina 1.72 g
26%
Acid aspartic 2.79 g
22%
Acid glutamic 4.43 g
32%
Glicina 1.32 g
37%
Proline 1.35 g
29%
Serina 1.24 g
14%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.97 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.03 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.45 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.49 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.63 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.01 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.63 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.58 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.33 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.10 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.16 g
Steroli
Colesterolul 126.00 mg