Antilope rôtie - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 65.90 g

3%

Calories 150.00 kcal

6%

Protéines 29.45 g

39%

Graisses 2.67 g

3%

Cendre 1.45 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 4.00 mg

0%

Fer Fe 4.20 mg

42%

Magnésium Mg 28.00 mg

7%

Phosphore P 210.00 mg

30%

Potassium K 372.00 mg

7%

Sodium Na 54.00 mg

4%

Zinc Zn 1.68 mg

15%

Cuivre Cu 0.21 mg

23%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 12.90 mcg

23%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.26 mg

21%

Vitamine B2 Riboflavine 0.73 mg

56%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 9.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

Thréonine 1.36 g

56%

Isoleucine 1.13 g

56%

Leucine 2.49 g

54%

Lysine 2.46 g

60%

Méthionine 0.84 g

46%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 1.17 g

26%

Tyrosine 1.02 g

23%

Valine 1.31 g

52%

Arginine 1.94 g

31%

Histidine 1.40 g

66%

Alanine 1.72 g

26%

Acide aspartique 2.79 g

22%

Acide glutamique 4.43 g

32%

Glycine 1.32 g

37%

Proline 1.35 g

29%

Sérine 1.24 g

14%

Acides gras saturés 0.97 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.03 g

Acide palmitique 0.45 g

Acide stéarique 0.49 g

Acides gras monoinsaturés 0.63 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.63 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.58 g

Acide octadécadiénoïque 0.33 g

Acide octadécatriénoïque 0.10 g

Acide eicosatétraénoïque 0.16 g

Cholestérol 126.00 mg