Brotes de bambú en conserva - composición, beneficios y daños

Agua 94.32 g

4%

Calorías 19.00 kcal

0%

Proteína 1.72 g

2%

Grasa 0.40 g

0%

Ceniza 0.34 g

-

Carbohidratos 3.22 g

1%

Fibra 1.40 g

-

Azúcares 1.89 g

-

Calcio Ca 8.00 mg

0%

Hierro Fe 0.32 mg

3%

Magnesio Mg 4.00 mg

1%

Fósforo P 25.00 mg

3%

Potasio K 80.00 mg

1%

Sodio Na 7.00 mg

0%

Zinc Zn 0.65 mg

5%

Cobre Cu 0.11 mg

12%

Manganeso Mn 0.16 mg

6%

Selenio Se 0.50 mcg

0%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 8.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.63 mg

4%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.10 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.14 mg

0%

Vitamina B4 Colina 0.00 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.09 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.02 g

2%

Treonina 0.06 g

2%

Isoleucina 0.06 g

2%

Leucina 0.09 g

2%

Lisina 0.09 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Valina 0.07 g

2%

Arginina 0.06 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.08 g

1%

Ácido aspártico 0.28 g

2%

Ácido glutámico 0.16 g

1%

Glicina 0.06 g

1%

Prolina 0.15 g

3%

Serina 0.08 g

1%

Ácidos grasos saturados 0.09 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.07 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.01 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.18 g

Ácido octadecadienoico 0.15 g

Ácido octadecatrienoico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg