Rebentos de bambu em conserva - composição, benefícios e malefícios

Água 94.32 g

4%

Calorias 19.00 kcal

0%

Proteína 1.72 g

2%

Gordura 0.40 g

0%

Cinzas 0.34 g

-

Carboidrato 3.22 g

1%

Fibra 1.40 g

-

Açúcares 1.89 g

-

Cálcio Ca 8.00 mg

0%

Ferro Fe 0.32 mg

3%

Magnésio Mg 4.00 mg

1%

Fósforo P 25.00 mg

3%

Potássio K 80.00 mg

1%

Sódio Na 7.00 mg

0%

Zinco Zn 0.65 mg

5%

Cobre Cu 0.11 mg

12%

Manganês Mn 0.16 mg

6%

Selénio Se 0.50 mcg

0%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 8.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.63 mg

4%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.10 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.14 mg

0%

Vitamina B4 Colina 0.00 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.09 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.06 g

2%

Isoleucina 0.06 g

2%

Leucina 0.09 g

2%

Lisina 0.09 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Valina 0.07 g

2%

Arginina 0.06 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.08 g

1%

Ácido aspártico 0.28 g

2%

Ácido glutâmico 0.16 g

1%

Glicina 0.06 g

1%

Prolina 0.15 g

3%

Serina 0.08 g

1%

Gordura saturada 0.09 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.07 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.18 g

Ácido octadecadienóico 0.15 g

Ácido octadecatrienóico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg