Róbalo cocido - composición, beneficios y daños

Agua 71.08 g

-

Calorías 135.00 kcal

5%

Proteína 23.46 g

31%

Grasas (lípidos) 3.86 g

4%

Ceniza 1.64 g

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 61.00 mg

6%

Hierro, Fe 1.50 mg

14%

Magnesio, Mg 44.50 mg

11%

Fósforo, P 255.00 mg

36%

Potasio, K 392.00 mg

8%

Sodio, Na 89.00 mg

6%

cinc, Zn 0.67 mg

6%

Cobre, Cu 0.08 mg

8%

Manganeso, Mn 0.58 mg

25%

Selenio, Se 31.50 mcg

57%

Vitamina A 33.00 mcg

3%

Retinol 33.00 mcg

3%

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.05 mg

1%

Tiamina 0.10 mg

8%

Riboflavina 0.06 mg

4%

Niacina 2.04 mg

12%

Ácido pantoténico 0.87 mg

17%

vitamina B-6 0.24 mg

18%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 13.50 mcg

3%

Folato, DFE 13.50 mcg

3%

Vitamina B-12 3.36 mcg

140%

Triptófano 0.26 g

32%

Treonina 1.03 g

42%

Isoleucina 1.08 g

54%

Leucina 1.91 g

41%

Lisina 2.15 g

52%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.92 g

20%

Tirosina 0.79 g

17%

Valina 1.21 g

48%

Arginina 1.40 g

23%

Histidina 0.69 g

32%

Alanina 1.42 g

21%

Ácido aspártico 2.40 g

19%

Ácido glutamico 3.50 g

25%

Glicina 1.13 g

32%

Prolina 0.83 g

18%

Serina 0.96 g

11%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.83 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.08 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.62 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.12 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 1.34 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.34 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.92 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.07 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.18 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.08 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.05 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.19 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.26 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.11 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.60 g

Colesterol 95.00 mg