Róbalo - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
120 kcal
Calorías
27%
21 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
4%
3 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 74.26 g
3%
Calorías 120.25 kcal
5%
Proteína 20.88 g
27%
Grasa 3.44 g
4%
Ceniza 1.46 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 54.25 mg
5%
Hierro Fe 1.33 mg
13%
Magnesio Mg 39.75 mg
9%
Fósforo P 227.00 mg
32%
Potasio K 349.00 mg
7%
Sodio Na 79.25 mg
6%
Zinc Zn 0.60 mg
5%
Cobre Cu 0.07 mg
7%
Manganeso Mn 0.52 mg
22%
Selenio Se 28.03 mcg
50%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 30.75 mcg
3%
Retinol 30.75 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 1.03 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 1.86 mg
11%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg
16%
Vitamina B6 Piridoxina 0.23 mg
17%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 12.75 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 12.75 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 3.14 mcg
130%
Aminoácidos
Triptófano 0.23 g
29%
Treonina 0.92 g
38%
Isoleucina 0.96 g
48%
Leucina 1.70 g
36%
Lisina 1.92 g
46%
Metionina 0.62 g
34%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.81 g
18%
Tirosina 0.70 g
16%
Valina 1.08 g
43%
Arginina 1.25 g
20%
Histidina 0.61 g
29%
Alanina 1.26 g
19%
Ácido aspártico 2.14 g
17%
Ácido glutámico 3.12 g
22%
Glicina 1.00 g
28%
Prolina 0.74 g
16%
Serina 0.85 g
10%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.73 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.07 g
Ácido palmítico 0.55 g
Ácido esteárico 0.11 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 1.19 g
Ácido hexadecénico 0.30 g
Ácido octadecenoico 0.82 g
Ácido gondoico Omega-9 0.07 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.05 g
Ácido octadecadienoico 0.06 g
Ácido octadecatrienoico 0.07 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.03 g
Ácido eicosatetraenoico 0.11 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.23 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.06 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.54 g
Esteroles
Colesterol 84.50 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g