Robalo - composição, benefícios e malefícios

Água 74.26 g

3%

Calorias 120.25 kcal

5%

Proteína 20.88 g

27%

Gordura 3.44 g

4%

Cinzas 1.46 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 54.25 mg

5%

Ferro Fe 1.33 mg

13%

Magnésio Mg 39.75 mg

9%

Fósforo P 227.00 mg

32%

Potássio K 349.00 mg

7%

Sódio Na 79.25 mg

6%

Zinco Zn 0.60 mg

5%

Cobre Cu 0.07 mg

7%

Manganês Mn 0.52 mg

22%

Selénio Se 28.03 mcg

50%

Vitamina A 30.75 mcg

3%

Retinol 30.75 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.03 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 1.86 mg

11%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.23 mg

17%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 12.75 mcg

3%

Vitamina B9 Folatos DFE 12.75 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 3.14 mcg

130%

Triptofano 0.23 g

29%

Treonina 0.92 g

38%

Isoleucina 0.96 g

48%

Leucina 1.70 g

36%

Lisina 1.92 g

46%

Metionina 0.62 g

34%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanina 0.81 g

18%

Tirosina 0.70 g

16%

Valina 1.08 g

43%

Arginina 1.25 g

20%

Histidina 0.61 g

29%

Alanina 1.26 g

19%

Ácido aspártico 2.14 g

17%

Ácido glutâmico 3.12 g

22%

Glicina 1.00 g

28%

Prolina 0.74 g

16%

Serina 0.85 g

10%

Gordura saturada 0.73 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.07 g

Ácido palmítico 0.55 g

Ácido esteárico 0.11 g

Gordura monoinsaturada 1.19 g

Ácido hexadecenóico 0.30 g

Ácido octadecenóico 0.82 g

Ácido gondóico Omega-9 0.07 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.05 g

Ácido octadecadienóico 0.06 g

Ácido octadecatrienóico 0.07 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.03 g

Ácido eicosatetraenóico 0.11 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.23 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.06 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.54 g

Colesterol 84.50 mg

Álcool etílico 0.00 g