Robalo assado ou grelhado - composição, benefícios e malefícios

Água 71.08 g

3%

Calorias 135.00 kcal

5%

Proteína 23.46 g

31%

Gordura 3.86 g

4%

Cinzas 1.64 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 61.00 mg

6%

Ferro Fe 1.50 mg

14%

Magnésio Mg 44.50 mg

11%

Fósforo P 255.00 mg

36%

Potássio K 392.00 mg

8%

Sódio Na 89.00 mg

6%

Zinco Zn 0.67 mg

6%

Cobre Cu 0.08 mg

8%

Manganês Mn 0.58 mg

25%

Selénio Se 31.50 mcg

57%

Vitamina A 33.00 mcg

3%

Retinol 33.00 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.05 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 2.04 mg

12%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.87 mg

17%

Vitamina B6 Piridoxina 0.24 mg

18%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 13.50 mcg

3%

Vitamina B9 Folatos DFE 13.50 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 3.36 mcg

140%

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 1.03 g

42%

Isoleucina 1.08 g

54%

Leucina 1.91 g

41%

Lisina 2.15 g

52%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.92 g

20%

Tirosina 0.79 g

17%

Valina 1.21 g

48%

Arginina 1.40 g

23%

Histidina 0.69 g

32%

Alanina 1.42 g

21%

Ácido aspártico 2.40 g

19%

Ácido glutâmico 3.50 g

25%

Glicina 1.13 g

32%

Prolina 0.83 g

18%

Serina 0.96 g

11%

Gordura saturada 0.83 g

Ácido mirístico 0.08 g

Ácido palmítico 0.62 g

Ácido esteárico 0.12 g

Gordura monoinsaturada 1.34 g

Ácido hexadecenóico 0.34 g

Ácido octadecenóico 0.92 g

Ácido gondóico Omega-9 0.07 g

Gordura poli-insaturada 1.18 g

Ácido octadecadienóico 0.07 g

Ácido octadecatrienóico 0.08 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.05 g

Ácido eicosatetraenóico 0.19 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.26 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.11 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.60 g

Colesterol 95.00 mg