Branzino al forno o alla griglia - composizione, benefici e danni

Acqua 71.08 g

-

Calorie 135.00 kcal

5%

Proteina 23.46 g

31%

Grassi (lipidi) 3.86 g

4%

Cenere 1.64 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 61.00 mg

6%

Ferro, Fe 1.50 mg

14%

Magnesio, Mg 44.50 mg

11%

Fosforo, P 255.00 mg

36%

Potassio, K 392.00 mg

8%

Sodio, Na 89.00 mg

6%

Zinco, Zn 0.67 mg

6%

Rame, Cu 0.08 mg

8%

Manganese, Mn 0.58 mg

25%

Selenio, Se 31.50 mcg

57%

Vitamina A 33.00 mcg

3%

Retinolo 33.00 mcg

3%

Vitamina C, acido ascorbico totale 1.05 mg

1%

Tiamina 0.10 mg

8%

Riboflavina 0.06 mg

4%

Niacina 2.04 mg

12%

Acido pantotenico 0.87 mg

17%

Vitamina B-6 0.24 mg

18%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 13.50 mcg

3%

Folato, DFE 13.50 mcg

3%

Vitamina B-12 3.36 mcg

140%

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 1.03 g

42%

Isoleucina 1.08 g

54%

Leucina 1.91 g

41%

Lisina 2.15 g

52%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.92 g

20%

Tirosina 0.79 g

17%

Valina 1.21 g

48%

Arginina 1.40 g

23%

Istidina 0.69 g

32%

Alanina 1.42 g

21%

Acido aspartico 2.40 g

19%

Acido glutammico 3.50 g

25%

Glicina 1.13 g

32%

Prolina 0.83 g

18%

Serina 0.96 g

11%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.83 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.08 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.62 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.12 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.34 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.34 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.92 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.07 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.18 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.08 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.05 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.19 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.26 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.11 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.60 g

Colesterolo 95.00 mg