Бас жареный или запеченный - состав, польза и вред

Вода 71.08 г

3%

Калории 135.00 ккал

5%

Белки 23.46 г

31%

Жиры 3.86 г

4%

Зола 1.64 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 61.00 мг

6%

Железо Fe 1.50 мг

14%

Магний Mg 44.50 мг

11%

Фосфор P 255.00 мг

36%

Калий K 392.00 мг

8%

Натрий Na 89.00 мг

6%

Цинк Zn 0.67 мг

6%

Медь Cu 0.08 мг

8%

Марганец Mn 0.58 мг

25%

Селен Se 31.50 мкг

57%

Витамин А 33.00 мкг

3%

Ретинол 33.00 мкг

3%

Витамин C Аскорбиновая кислота 1.05 мг

1%

Витамин B1 Тиамин 0.10 мг

8%

Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг

4%

Витамин B3 Ниацин 2.04 мг

12%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.87 мг

17%

Витамин B6 Пиридоксин 0.24 мг

18%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 13.50 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 13.50 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 3.36 мкг

140%

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 1.03 г

42%

Изолейцин 1.08 г

54%

Лейцин 1.91 г

41%

Лизин 2.15 г

52%

Метионин 0.69 г

38%

Цистин 0.25 г

13%

Фенилаланин 0.92 г

20%

Тирозин 0.79 г

17%

Валин 1.21 г

48%

Аргинин 1.40 г

23%

Гистидин 0.69 г

32%

Аланин 1.42 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.40 г

19%

Глютаминовая кислота 3.50 г

25%

Глицин 1.13 г

32%

Пролин 0.83 г

18%

Серин 0.96 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 0.83 г

Миристиновая кислота 0.08 г

Пальмитиновая кислота 0.62 г

Стеариновая кислота 0.12 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.34 г

Гексадеценовая кислота 0.34 г

Октадеценовая кислота 0.92 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.18 г

Октадекадиеновая кислота 0.07 г

Октадекатриеновая кислота 0.08 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.05 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.19 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.26 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.11 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.60 г

Холестерин 95.00 мг