Бас пресноводный жареный или запеченный - состав, польза и вред

Вода 68.79 г

3%

Калории 146.00 ккал

6%

Белки 24.18 г

32%

Жиры 4.73 г

5%

Зола 1.95 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 103.00 мг

10%

Железо Fe 1.91 мг

19%

Магний Mg 38.00 мг

9%

Фосфор P 256.00 мг

36%

Калий K 456.00 мг

9%

Натрий Na 90.00 мг

6%

Цинк Zn 0.83 мг

7%

Медь Cu 0.12 мг

13%

Марганец Mn 1.14 мг

49%

Селен Se 16.20 мкг

29%

Витамин А 35.00 мкг

3%

Ретинол 35.00 мкг

3%

Витамин C Аскорбиновая кислота 2.10 мг

2%

Витамин B1 Тиамин 0.09 мг

7%

Витамин B2 Рибофлавин 0.09 мг

6%

Витамин B3 Ниацин 1.52 мг

9%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.87 мг

17%

Витамин B6 Пиридоксин 0.14 мг

10%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 17.00 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 17.00 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 2.31 мкг

96%

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 1.06 г

44%

Изолейцин 1.11 г

55%

Лейцин 1.97 г

42%

Лизин 2.22 г

54%

Метионин 0.72 г

39%

Цистин 0.26 г

14%

Фенилаланин 0.94 г

21%

Тирозин 0.82 г

18%

Валин 1.25 г

49%

Аргинин 1.45 г

23%

Гистидин 0.71 г

33%

Аланин 1.46 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.48 г

20%

Глютаминовая кислота 3.61 г

26%

Глицин 1.16 г

33%

Пролин 0.86 г

19%

Серин 0.99 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 1.00 г

Миристиновая кислота 0.11 г

Пальмитиновая кислота 0.76 г

Стеариновая кислота 0.13 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.84 г

Гексадеценовая кислота 0.49 г

Октадеценовая кислота 1.27 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.36 г

Октадекадиеновая кислота 0.11 г

Октадекатриеновая кислота 0.14 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.05 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.19 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.31 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.11 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.46 г

Холестерин 87.00 мг