Бас пресноводный - состав, польза и вред

Вода 72.23 г

-

Калории 130.00 ккал

5%

Белок 21.52 г

28%

Жиры (липиды) 4.21 г

5%

Зола 1.73 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 91.50 мг

9%

Железо, Fe 1.70 мг

17%

Магний, Mg 34.00 мг

8%

Фосфор, Р 228.00 мг

32%

Калий, К 406.00 мг

8%

Натрий, Na 80.00 мг

6%

Цинк, Zn 0.74 мг

6%

Медь, Cu 0.11 мг

11%

Марганец, Mn 1.01 мг

44%

Селен, Se 14.40 мкг

26%

Витамин А 32.50 мкг

3%

Ретинол 32.50 мкг

3%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 2.05 мг

2%

Тиамин 0.08 мг

6%

Рибофлавин 0.08 мг

6%

Ниацин 1.39 мг

8%

Пантотеновая кислота 0.81 мг

16%

Витамин В-6 0.13 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 16.00 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 16.00 мкг

4%

Витамин B-12 2.16 мкг

89%

Триптофан 0.24 г

30%

Треонин 0.94 г

39%

Изолейцин 0.99 г

49%

Лейцин 1.75 г

38%

Лизин 1.98 г

48%

Метионин 0.64 г

35%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.84 г

19%

Тирозин 0.73 г

16%

Валин 1.11 г

44%

Аргинин 1.29 г

21%

Гистидин 0.63 г

30%

Аланин 1.30 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.20 г

18%

Глютаминовая кислота 3.21 г

23%

Глицин 1.03 г

29%

Пролин 0.76 г

16%

Серин 0.88 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.89 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.10 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.68 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.11 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.63 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.44 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.13 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.07 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.21 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.10 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.13 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.04 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.16 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.27 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.10 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.41 г

Холестерин 77.50 мг