Branzino d'acqua dolce - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
130 kcal
Calorie
28%
22 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
5%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 72.23 g
3%
Calorie 130.00 kcal
5%
Proteine 21.52 g
28%
Grassi 4.21 g
5%
Cenere 1.73 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 91.50 mg
9%
Ferro Fe 1.70 mg
17%
Magnesio Mg 34.00 mg
8%
Fosforo P 228.00 mg
32%
Potassio K 406.00 mg
8%
Sodio Na 80.00 mg
6%
Zinco Zn 0.74 mg
6%
Rame Cu 0.11 mg
11%
Manganese Mn 1.01 mg
44%
Selenio Se 14.40 mcg
26%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 32.50 mcg
3%
Retinolo 32.50 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 2.05 mg
2%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 1.39 mg
8%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.81 mg
16%
Vitamina B6 Piridossina 0.13 mg
9%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 16.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.16 mcg
89%
Aminoacidi
Triptofano 0.24 g
30%
Treonina 0.94 g
39%
Isoleucina 0.99 g
49%
Leucina 1.75 g
38%
Lisina 1.98 g
48%
Metionina 0.64 g
35%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.84 g
19%
Tirosina 0.73 g
16%
Valina 1.11 g
44%
Arginina 1.29 g
21%
Istidina 0.63 g
30%
Alanina 1.30 g
19%
Acido aspartico 2.20 g
18%
Acido glutammico 3.21 g
23%
Glicina 1.03 g
29%
Prolina 0.76 g
16%
Serina 0.88 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.89 g
Acido miristico 0.10 g
Acido palmitico 0.68 g
Acido stearico 0.11 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.63 g
Acido esadecenoico 0.44 g
Acido ottadecenoico 1.13 g
Acido gondoico Omega-9 0.07 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.21 g
Acido ottadecadienoico 0.10 g
Acido ottadecatrienoico 0.13 g
Acido stearidonico Omega-3 0.04 g
Acido eicosatetraenoico 0.16 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.27 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.10 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.41 g
Steroli
Colesterolo 77.50 mg