Nutrionio
Branzino d'acqua dolce

Branzino d'acqua dolce - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

5%

130 kcal

Calorie

28%

22 g

Proteina

0%

0 g

Carboidrato

5%

4 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 72.23 g

-

-

Calorie 130.00 kcal

5%

130.00

Proteina 21.52 g

28%

21.52

Grassi (lipidi) 4.21 g

5%

4.21

Cenere 1.73 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 91.50 mg

9%

91.50

Ferro, Fe 1.70 mg

17%

1.70

Magnesio, Mg 34.00 mg

8%

34.00

Fosforo, P 228.00 mg

32%

228.00

Potassio, K 406.00 mg

8%

406.00

Sodio, Na 80.00 mg

6%

80.00

Zinco, Zn 0.74 mg

6%

0.74

Rame, Cu 0.11 mg

11%

0.11

Manganese, Mn 1.01 mg

44%

1.01

Selenio, Se 14.40 mcg

26%

14.40

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 32.50 mcg

3%

32.50

Retinolo 32.50 mcg

3%

32.50

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 2.05 mg

2%

2.05

Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Riboflavina 0.08 mg

6%

0.08

Niacina 1.39 mg

8%

1.39

Acido pantotenico 0.81 mg

16%

0.81

Vitamina B-6 0.13 mg

9%

0.13

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 16.00 mcg

4%

16.00

Folato, DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B-12 2.16 mcg

89%

2.16

Aminoacidi

Triptofano 0.24 g

30%

0.24

Treonina 0.94 g

39%

0.94

Isoleucina 0.99 g

49%

0.99

Leucina 1.75 g

38%

1.75

Lisina 1.98 g

48%

1.98

Metionina 0.64 g

35%

0.64

Cistina 0.23 g

12%

0.23

Fenilalanina 0.84 g

19%

0.84

Tirosina 0.73 g

16%

0.73

Valina 1.11 g

44%

1.11

Arginina 1.29 g

21%

1.29

Istidina 0.63 g

30%

0.63

Alanina 1.30 g

19%

1.30

Acido aspartico 2.20 g

18%

2.20

Acido glutammico 3.21 g

23%

3.21

Glicina 1.03 g

29%

1.03

Prolina 0.76 g

16%

0.76

Serina 0.88 g

10%

0.88

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.89 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.10 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.68 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.11 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.63 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.44 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.13 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.07 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.21 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.10 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.13 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.04 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.16 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.27 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.41 g

Steroli

Colesterolo 77.50 mg