Bar d'eau douce - composición, beneficios y daños

Eau 72.23 g

-

Calories 130.00 kcal

5%

Protéine 21.52 g

28%

Gras (lipides) 4.21 g

5%

Cendre 1.73 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 91.50 mg

9%

Fer, Fe 1.70 mg

17%

Magnésium, Mg 34.00 mg

8%

Phosphore, P 228.00 mg

32%

Potassium, K 406.00 mg

8%

Sodium, Na 80.00 mg

6%

Zinc, Zn 0.74 mg

6%

Cuivre, Cu 0.11 mg

11%

Manganèse, Mn 1.01 mg

44%

Sélénium, Se 14.40 mcg

26%

Vitamine A 32.50 mcg

3%

Rétinol 32.50 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 2.05 mg

2%

Thiamine 0.08 mg

6%

Riboflavine 0.08 mg

6%

Niacine 1.39 mg

8%

Acide pantothénique 0.81 mg

16%

Vitamine B-6 0.13 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 16.00 mcg

4%

Folate, DFE 16.00 mcg

4%

Vitamine B-12 2.16 mcg

89%

Tryptophane 0.24 g

30%

Thréonine 0.94 g

39%

Isoleucine 0.99 g

49%

Leucine 1.75 g

38%

Lysine 1.98 g

48%

Méthionine 0.64 g

35%

Cystine 0.23 g

12%

Phénylalanine 0.84 g

19%

Tyrosine 0.73 g

16%

Valine 1.11 g

44%

Arginine 1.29 g

21%

Histidine 0.63 g

30%

Alanine 1.30 g

19%

L'acide aspartique 2.20 g

18%

Acide glutamique 3.21 g

23%

Glycine 1.03 g

29%

Proline 0.76 g

16%

Sérine 0.88 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 0.89 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.10 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.68 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.11 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.63 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.44 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.13 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.07 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.21 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.10 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.13 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.04 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.16 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.27 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.41 g

Cholestérol 77.50 mg