Bar d'eau douce cuit ou grillé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 68.79 g

3%

Calories 146.00 kcal

6%

Protéines 24.18 g

32%

Graisses 4.73 g

5%

Cendre 1.95 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 103.00 mg

10%

Fer Fe 1.91 mg

19%

Magnésium Mg 38.00 mg

9%

Phosphore P 256.00 mg

36%

Potassium K 456.00 mg

9%

Sodium Na 90.00 mg

6%

Zinc Zn 0.83 mg

7%

Cuivre Cu 0.12 mg

13%

Manganèse Mn 1.14 mg

49%

Sélénium Se 16.20 mcg

29%

Vitamine A 35.00 mcg

3%

Rétinol 35.00 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 2.10 mg

2%

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.09 mg

6%

Vitamine B3 Niacine 1.52 mg

9%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.87 mg

17%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.14 mg

10%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 17.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 17.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 2.31 mcg

96%

Tryptophane 0.27 g

33%

Thréonine 1.06 g

44%

Isoleucine 1.11 g

55%

Leucine 1.97 g

42%

Lysine 2.22 g

54%

Méthionine 0.72 g

39%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 0.94 g

21%

Tyrosine 0.82 g

18%

Valine 1.25 g

49%

Arginine 1.45 g

23%

Histidine 0.71 g

33%

Alanine 1.46 g

22%

Acide aspartique 2.48 g

20%

Acide glutamique 3.61 g

26%

Glycine 1.16 g

33%

Proline 0.86 g

19%

Sérine 0.99 g

11%

Acides gras saturés 1.00 g

Acide myristique 0.11 g

Acide palmitique 0.76 g

Acide stéarique 0.13 g

Acides gras monoinsaturés 1.84 g

Acide hexadécénoïque 0.49 g

Acide octadécénoïque 1.27 g

Acide gondoïque oméga-9 0.07 g

Acides gras polyinsaturés 1.36 g

Acide octadécadiénoïque 0.11 g

Acide octadécatriénoïque 0.14 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.05 g

Acide eicosatétraénoïque 0.19 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.31 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.11 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.46 g

Cholestérol 87.00 mg